MOLHO DE ALHO
INGREDIENTES
- 3 dentes de alho grandes
- 1/2 pimentão verde
- 1 copo de leite 200 ml
- sal a gosto
- óleo até dar o ponto
MODO DE PREPARO
- bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tando de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho